蔵茶はクセになる〜〜

蔵茶とは

 

日本に限らず

本場の中国のお茶市場でも

あまりに馴染みが薄いお茶です。

 

しかし、このお茶一度飲むと

クセになるお茶です。

 

白茶と同様に

見た目のワイルドさとのギャップに

クセになります。

 

とても優しいほんのり甘みを持つ

そんな上品な味わいのお茶です。

 

蔵茶とは、チベットのことを

中国ではまだ西蔵という

だから蔵茶とはチベット茶ということです。

 

その中にもいくつか茶葉の選別で

種類が分かれます。

 

康磚，金尖，黑磚などです。

 

しかし、種類はどう違うと

その味はかなり同じように思います。

 

むしろ寝かせる期間で味わいに変化を起こす

 

後発酵茶の特徴がつよくあります。

 

そうです。

寝かせるほどにお茶がまろやかで

美味しくなっていきます。

 

次回は効果効能について

述べます。

 

通販でも販売致しております。