今日は素食薬膳カレーだ

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今日は素食薬膳カレーだ

2019/05/16

今日も台湾素食

薬膳カレーだ〜〜

beniです^_^

 

今日はお客様がお見えです。

薬膳カレーランチにしました〜〜

 

そろそろ、薬膳鍋のお料理教室も

控えておりますから、

 

茶室では、薬膳ランチのサービス提供を行っていく方向性で動いています。

 

台湾は、精進料理として、お肉やお魚など、動物性の材料を使わない、素食という。

 

これは、元々仏教の教えの不殺生からですが、

さらに、古代の中国倫理の思想も、その食事スタイルに反映されています。

 

今日のお話は〜〜

 

〜〜道は先に光があるから〜〜

中国茶道について少し蘊蓄を〜〜😅

中国の茶道は、流派はあるわけではない

 

✨和、静、道✨

という漢字で表わすことができる

この道とは、中国3000年からの人びとが

同じように、日々の生活の中で悟った理論

 

人は、生活スタイルは変わっても

その内面は、悩みや迷いは変わっていない

それは、「生きる」とは

それがやがて、西洋では哲学
中国では、倫理

という学問になった😌

中国茶道は、その中国倫理で示される理論
をベースにある

日本においても

剣道、柔道、華道、茶道

さまざまな道として書く

わたしの尊敬するトレーダーで投資家の先生が

FX道を説いている方もいます😉

なぜ、道、なのか

学びながら、人生の共通する理論がみえる

それが道になるのだと思う

それが、示されることで
光となり、希望があるからです😌

希望があることは、しあわせに生きること✨

人は、自分のできることを自分で制限かける傾向

それは、限界を自分で決めてしまう

不安、妬みなどのネガティブな感情を助長させる

 

道があれば
自分軸がしっかりをもつことにつながって

光、希望とともにしあわせに
生きることにつながる☝️

ちなみに、中国倫理の大事とされる要素
2つに集約できるのですね〜〜

✨孝行、善行✨

できることから実行していくと
心がとても穏やかになれるのですよ😌

週末のイベントもよろしくお願いします〜〜